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Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crêpes de chocolate
- 100 g de harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- 20 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 250 g de leche entera
- 2 huevos
- 20 g de mantequilla
Compota de frambuesas y manzana
- 1 manzana (sin piel ni pepitas) cortada en cuartos
- 30 g de zumo de limón
- 250 g de frambuesas
- 100 g de azúcar
- 35 g de mantequilla
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1610 kJ / 386 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 45.6 g
- Lipides
- 18.6 g
- Fibre
- 2.4 g
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