Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Trifle de fresas con mascarpone
Prép. 20min
Total 3h 20min
6 raciones
Ingrédients
Merengue
-
clara de huevo1
-
de azúcar50 g
-
de zumo de limón2 - 3 gotas
Fresas maceradas
-
de fresas cortadas en cuartos500 g
-
de coñac50 g
-
de zumo de naranja50 g
-
de azúcar50 g
Crema de mascarpone
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de azúcar glas60 g
-
de queso mascarpone250 g
Coulis de frambuesa
-
100 g de frambuesas congeladasde frambuesas frescas100 g
-
de azúcar50 g
-
de coñac30 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
463 kcal /
1939 kJ
Protides
4.58 g
Lipides
31.27 g
Glucides
43.58 g
Fibre
2.47 g
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