Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sorbete de melocotón en zurracapote
Prép. 15min
Total 1h 45min
12 raciones
Ingrédients
Sorbete de melocotón
-
de azúcar120 g
-
de agua200 g
-
de melocotón pelado, en trozos y congelado600 g
-
de licor de melocotón50 g
Zurracapote
-
de vino tinto de Rioja250 g
-
de agua250 g
-
de azúcar200 g
-
palo de canela1
-
de zumo de limón40 g
-
de zumo de naranja100 g
Palitos de canela
-
de masa filo2 láminas
-
de mantequilla fundida80 g
-
de canela molida15 g
Galletas de hojaldre
-
de masa de hojaldre100 g
-
de azúcar2 cucharadas
Infos nut. par 1 ración
Calories
274 kcal /
1149 kJ
Protides
1.5 g
Lipides
9 g
Glucides
43.1 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
4.3 g
Sodium
39.7 mg
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