Appareils et accessoires
No fail béchamel
Prép. 5min
Total 15min
600 g
Ingrédients
-
unsalted butter cut into pieces40 g
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
nutmeg1 - 2 pinches
Niveau
facile
Infos nut. par 600 g
Sodium
1287.4 mg
Protides
21.3 g
Calories
3243.4 kJ /
772.2 kcal
Lipides
50.7 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
32.3 g
Glucides
59.9 g
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