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Béchamel sauce
4.5 120 évaluations
Prép. 10min
Total 20min
580 g
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Ingrédients

  • butter
    40 g
  • plain flour
    40 g
  • milk
    500 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg (optionnel)
    2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 580 g

Sodium 1291.4 mg
Protides 21 g
Calories 3203 kJ / 766 kcal
Lipides 50.3 g
Fibre 1.1 g
Graisses saturées 32.6 g
Glucides 59.6 g

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