Appareils et accessoires
Ryba po grecku
Prép. 15min
Total 45min
4 porcje
Ingrédients
-
500 g filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
150 g białego wina
-
1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
cytryna (optionnel) ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
850.5 mg
Protides
27.3 g
Calories
1274.4 kJ /
304.6 kcal
Lipides
12.5 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
2.2 g
Glucides
15.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Łosoś w galarecie
3h 50min
Ryba po kaszubsku
30min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Pieczeń rzymska
1h 25min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po japońsku
45min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Kurczak w galarecie
3h
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min