Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g ogórków, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 500 g bulionu warzywnego, płynnego, schłodzonego (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 - 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 8 - 10 liści bazylii, świeżej
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g jogurtu naturalnego, gęstego, schłodzonego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 426.1 kJ / 101.8 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 8.8 g
- Lipides
- 6.8 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 337.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa krem z zielonego ogórka
25 Min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min
Zupa marchewkowa z imbirem
50 Min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40 Min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1 Std. 15 Min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1 Std. 15 Min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 Std.
Chłodnik pomidorowy
30 Min
Kalarepy faszerowane mięsem z indyka
1 Std. 25 Min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 Min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Chłodnik
10min