Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

4.1 145 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

4 porcje

Ingrédients

60 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
20 g oliwy z oliwek
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
8 - 10 liści bazylii, świeżej
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 337.2 mg

Protides 2.9 g

Calories 426.1 kJ / 101.8 kcal

Lipides 6.8 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 8.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KULINARNE ABC 203 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tatar z łososia

10min

Mąka ze zmielonych ziaren zbóż

5min

Filety z dorsza z masłem cytrusowym

50min

Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem

1h

Sos z octu balsamicznego i musztardy

5min

Ciasteczka cebulowe

40min

Purée warzywne

45min

Chutney z jabłek

1h 20min

Pstrąg w sosie holenderskim

1h 5min

Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym

50min

Placek lotaryński

45min

Duszone warzywa

10min