![Poufs de camarão e pescada Poufs de camarão e pescada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AFCB7085-7E1D-4985-92D4-4BAA161B13D5/Derivates/4caf9615-83a7-4772-a328-8e59e194415c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 160 g farinha tipo 65
- 250 g água
- 100 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de açúcar
- 4 ovos batidos
Creme
- 10 g salsa
- 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 500 g água
- 10 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 150 g postas de pescada
- 300 g camarão c/ casca
- 200 g leite
- 40 g farinha tipo 65
- 1 pitada de pimenta preta em grão
- 1 pitada de noz-moscada
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 323.8 kJ / 77.4 kcal
- Protides
- 4.2 g
- Glucides
- 5.8 g
- Lipides
- 4.1 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 267.4 mg
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