Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

4.7 331 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
8 porciones

Ingrédients

Albóndigas
  • de bolillo en trozos (aprox. 2 piezas)
    150 g
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco sólo las hojas
    10 g
  • de cebolla
    20 g
  • de manzana descorazonada y en trozos
    150 g
  • de sal
    1 cucharada
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • huevos
    3
  • de salsa de soya o jugo Maggi
    1 cucharada
  • de carne molida de res
    700 g
Salsa
  • de jitomate en trozos
    750 g
  • de cebolla
    40 g
  • diente de ajo
    1
  • cubo de caldo de pollo (optionnel) (ver tip)
    1
  • de chile chipotle adobado
    50 g
  • de aceite
    30 g
  • de agua
    200 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 365 kcal / 1528 kJ
Protides 21 g
Lipides 24 g
Glucides 17 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 8 g
Sodium 1243 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...