Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g cukru
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 4 jajka
- 1 szczypta soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1381 kJ / 330.1 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 24.3 g
- Lipides
- 23.1 g
- Graisses saturées
- 12.9 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 78.3 mg
Recettes alternatives
Panna cotta
3 godz. 15 min
Mleczna pianka
3h 10min
Krem angielski (Crème anglaise)
2 godz. 25 min
Ganasz czekoladowy
20min
Mus czekoladowy z chili
3h 10min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Deser z solonym karmelem
1h
Zabajone
15min
Crémeux czekoladowe
3 godz. 15 min
Mus z białej czekolady
1h
Sos waniliowy
10 min
Sos czekoladowy
20min