Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 12 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
- 30 g wody
- 100 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 50 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 120 g białego wina, wytrawnego
- 200 g bulionu drobiowego, płynnego
- 125 g śmietany, 18% tłuszczu
- 25 g mąki pszennej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 551.5 kJ / 131.5 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 4.5 g
- Lipides
- 10.3 g
- Graisses saturées
- 8.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 272.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa grzybowa
1h 15 min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2 godz. 10 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 godz.
Krem z suszonych grzybów
55min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Sos śmietanowo-porowy
30 min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2 godz. 40 min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30 min
Sos pieczarkowy
40 min
Kapusta zasmażana
1h 35min
Duszony szpinak
15 min
Sos pieczeniowy
55min