![Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ff7f4f2d-ce90-4ca9-93fc-b276ff8a91f8/Derivates/8ccf5bf5-8578-456a-b2b8-fb699ae6aa02.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 150 g Möhre, in Stücken
- 20 g Butter, in Stücken
- 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 - 4 Prisen Muskat
- 100 g Orangensaft
- 350 g Gemüsefond (siehe Tipp)
- 100 g Sahne
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 932 kJ / 223 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kürbissuppe mit Kokosmilch
35 min
Kürbis-Kokos-Suppe
35 min
Frische Tomatensuppe
30 min
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin
30 min
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30 min
Kürbissuppe mit Curry
35 min
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35 min
Möhren-Kürbissuppe mit Parmesanchips
45 min
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1h
Orientalische Möhren-Kokos-Suppe
25 min
Schnelle Linsen-Apfel-Suppe
30 min
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons
50 min