Recherche
Squashsuppe, fisk med ris og grønnsaker, eple-pæresmuldrepai
TM5

Squashsuppe, fisk med ris og grønnsaker, eple-pæresmuldrepai
(Pas d’évaluation)
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 100 g langkornet hvit ris
  • vann, pluss ekstra til bløtlegging av ris
  • 2 hvit fiskefileter, uten skinn, 150-180 g hver (feks. kummel, sjøtunge, abbor)
  • salt, pluss ekstra etter smak
  • 6 cherrytomater, kuttet i halve
  • 120 g eple (hvilken som helst type) (1 eple), kuttet i biter (1.5 cm), kjerne fjernet
  • 120 g pære (1 pære), kuttet i biter (1.5 cm), kjerne fjernet
  • 1 ss honning
  • 1 ss sitronsaft
  • 130 g gulrøtter, delt i stenger (1 cm x 5 cm)
  • 4 asparges, grønn, delt i halve på langs hvis tykkere enn 1 cm
    ou 150 g brokkoli delt i buketter, delt i halve på langs hvis tykkere enn 1 cm
  • 40 g hvetemel
  • 20 g brunt sukker
  • 20 g smør
  • 150 g løk, kuttet i biter (4 cm)
  • 1 hvitløksfedd
  • 250 - 300 g flaskegresskar, skrellet, kuttet i biter (3 cm)
  • 20 g "extra virgin" olivenolje
  • 80 g tomat, moden, delt i biter
  • 1 klype pepper, malt
  • gressløk, fersk, hakket, til pynt
Infos nut.
par 1 porsjon
Calories
3480 kJ / 832 kcal
Protides
43 g
Glucides
105 g
Lipides
22 g
Fibre
13.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer