Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kjötbollur
- 40 g brauð, fresh or stale, cut in pieces
- 80 g mjólk
- 6 - 12 stönglar steinselja, fersk, leaves only
- 1 hvítlauksrif (optionnel)
- 400 g nautahakk
- 2 egg
- ½ tsk salt
- 1 hnífsoddur svartur pipar
- matarolía, for greasing
Sósa
- 1 hvítlauksrif
- 50 - 80 g laukur, cut in halves
- 20 g extra virgin ólífuolía
- 600 g hakkaðir tómatar í dós
- 1 tsk salt
- 1 hnífsoddur svartur pipar
- Infos nut.
- par 1 skammtur
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
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