Skip to main content Recherche
Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta
5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 skammtar
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Nautakjöt
  • nautafille skorið í þunnar ræmur eða bita (6 cm x 5 mm)
    500 g
  • hvítlauksrif
    2
  • engiferrót afhýdd
    4 cm
  • fiskisósa
    1 msk
  • hrísgrjónaedik
    1 msk
  • ostrusósa
    1 msk
  • sesamfræolía
    1 tsk
Dressing
  • rauðir chili snyrt, fræhreinsað ef vill og skorið í tvennt
    2
  • hvítlauksrif
    4
  • fiskisósa
    30 g
  • limesafi
    60 g
  • hrásykur
    20 g
  • ferskt sítrónugras aðeins hvítur hluti, skorinn í bita (2-3 cm)
    1 stilkur
  • skallotlaukur (u.þ.b. 30 g)
    2
  • rauðlaukur skorinn í þunnar sneiðar
    30 g
  • chiliduft
    ½ tsk
  • sesamfræolía
    2 tsk
Samsetning
  • salthnetur
    50 g
  • fersk myntulauf (u.þ.b. 20-30 g)
    6 - 8 stönglar
  • kóríander lauf, fersk (u.þ.b. 40-60 g)
    1 - 2 knippi
  • fersk basilikulauf (u.þ.b. 20 g)
    6 - 8 stönglar
  • vorlaukar snyrtir og skornir í þunnar sneiðar
    2
  • gúrka fræhreinsuð og skorin í hæfilega stóra bita (má sleppa)
    ½
  • kirsuberjatómatar skornir í tvennt (má sleppa)
    5 - 10
  • rauðir chili fræhreinsaðir ef vill og skornir í sneiðar, til skrauts
    1 - 2
  • skallotlaukur (steiktur) til að skreyta
    1 - 2 msk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 skammtur

Sodium 1494.7 mg
Protides 34.2 g
Calories 1475.5 kJ / 351.3 kcal
Lipides 16.5 g
Fibre 7.2 g
Graisses saturées 4.1 g
Glucides 12.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nautakjötsréttir 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chili con carne

Chili con carne

4.0(1)

40min

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

5.0(1)

1h 30min

Borgari með djúsí ostafyllingu

Borgari með djúsí ostafyllingu

Pas d’évaluation

Steikarsalat

Steikarsalat

5.0(1)

20min

Nauta tacos

Nauta tacos

5.0(2)

25min

Nautabátar

Nautabátar

Pas d’évaluation

Nauta fajitas

Nauta fajitas

Pas d’évaluation

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Pas d’évaluation

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Pas d’évaluation

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Pas d’évaluation

Tandoori kjúklingur

Tandoori kjúklingur

4.0(3)

45min

Buffalo kjúklingavængir

Buffalo kjúklingavængir

Pas d’évaluation

 Tout montrer
Tout montrer