![Ciabattabrötchen Ciabattabrötchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/206853.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 350 g Weizenmehl Type 550
- 150 g Hartweizengrieß
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 809 kJ / 193 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 2.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciabattabrötchen
1h 50 min
Ciabatta
3 godz. 45 min
Venezianische Brötchen
4h 20min
Astra-Schrippen
2h 50min
Nuss-Körner-Brötchen
4h 40min
Krustis
3 Std. 30 Min
Dinkel-Körner-Brötchen
2h
Gewürzbaguettes
1h 35 min
Weizen-Hafer-Brötchen
1h 30 min
Italienisches Weißbrot
1j 10 menit
Luftige Brötchen
2h
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30 min