Versions compatibles
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- masło, do natłuszczenia
Filety z dorsza z ziemniakami i cukinią
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 400 - 500 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, tymianku, koperku)
- masło, do natłuszczenia
- 480 - 800 g filetów z dorsza, bez skóry (4 filety, 120-200 g każdy)
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Muffinki z czekoladą
- 100 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 200 g cukru
- 300 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
- 300 g mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia (10 g)
Masło cytrusowe
- 50 - 80 g masła, pokrojonego na kawałki
-
1
łyżeczka anyżu, mielonego (optionnel)
ou 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optionnel) - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4515 kJ / 1078 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 86 g
- Lipides
- 65 g
- Graisses saturées
- 40 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 744 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min
Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)
35 min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40 min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40 min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem
1h 5min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Jabłka pod kruszonką
1 Std. 15 Min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy
1h 5min
Pulpety z kalafiorowym ryżem, papryką i sosem curry
40 min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35 min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie
55min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min