Skip to main content Recherche
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
5.0 2 évaluations
Prép. 15min
Total 2h 15min
6 porcí
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Jogurtovo-limetkový mousse
  • 3 plátky želatiny
  • voda na namáčení
  • 70 gramů cukru
  • 200 gramů smetany, 48 % tuku
  • 30 gramů limetkové šťávy
  • 1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
    1 čajová lžička vanilkové pasty
  • 200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
  • 60 gramů crème fraîche
    60 gramů zakysané smetany
Jahodová omáčka (coulis)
  • 150 gramů jahod
  • 20 gramů limetkové šťávy
  • 1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
  • 1 limetka (optionnel) tenké plátky, pro ozdobu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Sodium 35 mg
Protides 4 g
Calories 1186 kJ / 283 kcal
Lipides 22 g
Graisses saturées 14 g
Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Velikonoční menu II. 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

4.5(8)

6 Std. 10 Min

Nepečený dort s jahodami

4.3(6)

6 Std. 30 Min

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

4.9(10)

3 Std. 40 Min

Jahodový koláč

4.0(3)

13 Std. 55 Min

Domácí karamely

4.2(20)

2 Std.

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

4.4(25)

14 Std.

Vanilková zmrzlina v oplatce

4.6(5)

7 Std. 45 Min

Sorbet v pomeranči

4.8(4)

8 Std. 25 Min

Bramborové spirálky s česnekovým dipem

4.6(16)

45 Min

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

4.6(25)

7 Std.

Italská ciabatta

4.2(9)

4 Std. 30 Min

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

4.4(7)

1 Std.