Appareils et accessoires
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
Prép. 15min
Total 2h 15min
6 porcí
Ingrédients
Jogurtovo-limetkový mousse
-
3 plátky želatiny
-
voda na namáčení
-
70 gramů cukru
-
200 gramů smetany, 48 % tuku
-
30 gramů limetkové šťávy
-
1 čajová lžička vanilkové pasty1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
-
200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
-
60 gramů zakysané smetany60 gramů crème fraîche
Jahodová omáčka (coulis)
-
150 gramů jahod
-
20 gramů limetkové šťávy
-
1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
-
1 limetka (optionnel) tenké plátky, pro ozdobu
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Sodium
35 mg
Protides
4 g
Calories
1186 kJ /
283 kcal
Lipides
22 g
Graisses saturées
14 g
Glucides
18 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Velikonoční menu II.
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Jahodové poháry
40min
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2h 25min
Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
3h 40min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Špenátová roláda s uzeným lososem
50min
High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini
25min
Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
Pas d’évaluation
Mandarinková pěna s bílou čokoládou
2h 30min
Caesar salát s kuřecím masem
50min
Mini cheesecaky ve skleničce
4h
Ovocná omáčka (Coulis)
10min
Panna cotta
6h 15min