Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protides
- 45.2 g
- Glucides
- 4.2 g
- Lipides
- 22.2 g
- Graisses saturées
- 9.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 430.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Supă cu paste și fasole
40min
Salată thai cu crevete
35min
Gem de rubarbă și apă de flori de portocal
Pas d’évaluation
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1 Std. 20 Min
Ouă de Paște
2 godz. 30 min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Pas d’évaluation
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Ardei în sos dulce-acrișor
30 min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25 min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 godz. 35 min
Cremă caramel
5h 30min