Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2 5 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 15min

6 porții

Ingrédients

Unt cu ierburi

lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
1
coriandru proaspăt doar frunzele
½ legătură
cepșoară tăiată în treimi
10 g
pătrunjel verde doar frunzele
½ legătură
nucșoară măcinată
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
unt nesărat
100 g
pui întreg
1800 - 2500 g

Pui umplut și orez

căței de usturoi
2
șalote tăiate în sferturi
80 g
bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
100 g
ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
150 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
150 g
frunze de spanac congelat
150 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
800 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
sos de soia
20 g
cimbru uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
vin Marsala sec
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2929 mg

Protides 123.5 g

Calories 4955.9 kJ / 1180 kcal

Lipides 54.4 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 20.6 g

Glucides 42.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Ouă vopsite

40min

Cheesecake mojito congelat

24h 25min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Pas d’évaluation

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20min

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Spaghetti cu ton

40min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1h 35min

Lasagne bolognese

2h 30min