Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2 5 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 15min

6 porții

Ingrédients

Unt cu ierburi

lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
1
coriandru proaspăt doar frunzele
½ legătură
cepșoară tăiată în treimi
10 g
pătrunjel verde doar frunzele
½ legătură
nucșoară măcinată
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
unt nesărat
100 g
pui întreg
1800 - 2500 g

Pui umplut și orez

căței de usturoi
2
șalote tăiate în sferturi
80 g
bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
100 g
ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
150 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
150 g
frunze de spanac congelat
150 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
800 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
sos de soia
20 g
cimbru uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
vin Marsala sec
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2929 mg

Protides 123.5 g

Calories 4955.9 kJ / 1180 kcal

Lipides 54.4 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 20.6 g

Glucides 42.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ouă de Paște vopsite în verde

Ouă de Paște vopsite în verde

Pas d’évaluation

Ceai negru cu amestec de condimente

Ceai negru cu amestec de condimente

Pas d’évaluation

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1h 30min

Crochete de cartofi

Crochete de cartofi

35min

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

10min

Terină de rață și pui, cu vișine

Terină de rață și pui, cu vișine

9h 30min

Rulouri de vită pizzaiola

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Tort de ciocolată Valentine

Tort de ciocolată Valentine

1h 10min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Lasagne cu pui și ciuperci

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min