Versions compatibles
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salată de conopidă
- 400 g conopidă, desfăcută în buchețele (3 cm)
- 100 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 40 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse
Carne de vită și ciuperci
- 60 g ulei de măsline
- 500 g mușchi file de vită, tăiat în bucăți (3 cm)
- 2 prize piper negru măcinat
- ½ linguriță sare de mare fină
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 cățel de usturoi
- 200 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
-
1
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de vită - 30 g apă
- 10 g amidon de porumb
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2084 kJ / 501 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 33 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Sodium
- 1376 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1 Std. 35 Min
Salată de morcovi rași
10min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 min
Caserolă cu rață și legume
1h
Suc pentru digestie cu papaya
5 Min
Tocăniță de pui cu mazăre
1 godz. 15 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 godz. 15 min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min