Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 portocală, descojită, pielița albă înlăturată, desfăcută în 8 segmente (aprox. 100 g), plus segmente pentru ornat
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură oțet din cidru de mere
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 3 linguri miere
- 1 linguriță ulei de măsline, plus pentru gătit
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 4 cotlete de porc, fără oase, (aprox. 150 g fiecare)
- ½ linguriță zahăr muscovado, brun închis
- 2 linguri apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1426 kJ / 341 kcal
- Protides
- 48.2 g
- Glucides
- 11.7 g
- Lipides
- 11.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cartofi Dauphinoise
50min
Ricotta preparată în casă
1 Std. 15 Min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Pho vietnamez de vită
Pas d’évaluation
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Vită Stroganoff
40min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Mini focacce
3 Std. 30 Min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min