Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

4 porții

Ingrédients

copane de pui, cu piele
7 - 8
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
sare
2 ¼ lingurițe
spray cu ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung curățat și fără semințe, dacă preferați
10 - 20 g
pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
5 fire
ulei de măsline extravirgin
20 g
file de anchois conservat în ulei scurs
20 g
capere în oțet scurse
30 g
piure de roșii
700 g
apă
200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă după gust
10 - 20 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat
½ linguriță
zahăr brut de trestie
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măsline negre fără sâmburi scurse
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2530.7 mg

Protides 55.9 g

Calories 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Lipides 41.1 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 10.2 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Omeletă Caprese

30min

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Pas d’évaluation

Gulaș

2h 35min

Coadă de bou gătită lent

Pas d’évaluation

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Tortillas cu pui tandoori

50min

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

File de cod sous-vide, cu cartofi

Pas d’évaluation

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pas d’évaluation

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min