Versions compatibles
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinada
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii subțiri
- 2 căței de usturoi
- 100 g sos de soia
- 50 g miere
- 1 - 2 lingurițe ulei din susan prăjit (5-10 g), după gust
-
25
g sos barbecue
ou 25 g sos barbecue cu hoisin - 1 priză piper negru proaspăt măcinat
Puiul și orezul
- 800 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 400 g ardei grași (cca. 2 ardei), tăiați bucăți (2-3 cm)
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ½ linguriță sare
- 300 g orez alb cu bobul lung
- 1000 g apă
- 2 linguri amidon de porumb (20 g)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1708 kJ / 408 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 3.1 g
Recettes alternatives
Pui cu ardei gras
1u.
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1u. 20min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min
Gyros cu tzatziki
15min
Porc chinezesc cu legume
1u. 20min
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 min
Salată thai cu crevete
35min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2u.
Salată cu carne și rucola
35min