Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 căței de usturoi
- 500 g mușchi de porc, tăiat în bucăți (3 cm), parțial înghețat
- 200 g bacon afumat, tăiat în bucăți (3 cm)
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boabe de muștar
- 1 - 3 linguri ierburi aromate uscate, în amestec, pentru a acoperi carnea
- 700 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 375.6 kJ / 89.4 kcal
- Protides
- 15.4 g
- Glucides
- 0.8 g
- Lipides
- 2.4 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 511.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bundt sărat cu cartofi
1 Std. 55 Min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 Std. 55 Min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 Min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Pas d’évaluation
Pâinici cu ciocolată și dovlecel
1h 30min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2u. 5min
Ruladă de porc cu ciuperci
Pas d’évaluation
Piept de pui sous-vide
Pas d’évaluation
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min