Versions compatibles
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g apă
- 300 - 400 g pere (3-4 pere), curățate, tăiate jumătăți, fără cotor
- 100 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 100 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță miere
- 1 ½ linguriță cardamom măcinat
-
50
g fulgi de migdale, prăjiți
ou 50 g fistic în coajă, crud, nesărat și prăjit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1480 kJ / 354 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 5.3 g
Recettes alternatives
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2 Std. 40 Min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Pas d’évaluation
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Sos de ciocolată (sirop)
20 Min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Gyros cu tzatziki
15 Min