Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 16 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (optionnel) doar frunzele
4 fir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 42 g

Calories 2971 kJ / 710 kcal

Lipides 20 g

Fibre 15.6 g

Glucides 87 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cine rapide 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

1h

Rulouri de porc cu spanac

55min

Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate

35min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min

Pui teriyaki cu orez

40min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Pui cu chilli dulce și varză

2h