Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7 15 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 40min
4 porții

Ingrédients

  • usturoi
    30 g
  • rozmarin, proaspăt
    5 fire
  • bacon afumat, felii
    150 g
    150 g șuncă, felii
  • pulpă de curcan cu os, fără piele
    800 g
    800 g pulpe de pui cu os, fără piele
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    3 prize
  • ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
    20 g
  • apă
    1300 g
  • cartofi tăiați cuburi (4 cm)
    600 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Protides 51 g
Calories 2174 kJ / 520 kcal
Lipides 23 g
Fibre 2.1 g
Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...