Versions compatibles
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată
- 3 boabe de ienupăr
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protides
- 47 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Recettes alternatives
Spanac cu ouă, la cuptor
40 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Păstrăv cu sos olandez
50 min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Cod cu unt și citrice
50 min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Pas d’évaluation
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Vită Stroganoff
1 Std.
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1 Std. 40 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min