Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4 56 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 10min

4 porții

Ingrédients

sare
2 lingurițe
ceapă tăiată jumătăți
350 g
cuburi de bacon
100 g
muşchiuleţ de porc
500 - 600 g
piper măcinat
¼ linguriță
boia de ardei, dulce
1 - 1 ½ linguriță
bacon slab, afumat (60-80 g)
6 - 8 felii
varză murată tăiată fideluță
500 g
foaie de dafin, uscată (optionnel)
1
boabe de ienupăr (optionnel)
3
apă
500 g
cartofi tăiați cuburi (3 cm)
750 g
ulei pentru prăjit
3 linguri
lapte
140 g
unt, nesărat sau sărat
40 g
nucșoară măcinată
2 - 3 prize

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 47 g

Calories 2467 kJ / 590 kcal

Lipides 25 g

Fibre 6.4 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Master Chef 10 Recettes
International

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 Std. 10 Min

Ouă umplute

25 Min

Pui teriyaki cu orez

40 Min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 Min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 Min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 Std. 40 Min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 Std. 20 Min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 Std. 15 Min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 Std. 40 Min

Pâine cu usturoi

20 Min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 Std. 10 Min