Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 pulpe superioare de pui, cu piele și os, (180 g fiecare, 3 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1020 kJ / 244 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 119 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 dk
Pui San Fernando
55 dk
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4sa
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 godz. 25 min
Piept de pui sous-vide
Pas d’évaluation
Piept de rață sous-vide
Pas d’évaluation
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40 dk
Acadele
40 dk
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 dk