Pink bubbles

Pink bubbles

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Prép. 20min
Total 40min
15 porciones

Ingrédients

Salsa de vainilla
  • de leche
    500 g
  • yemas de huevo
    3
  • de azúcar
    60 g
  • de fécula de maíz
    10 g
  • de cáscara de limón verde
    8 cm
  • de cáscara de naranja
    8 cm
  • de vainilla
    1 vaina
  • de agua para limpiar
    1000 g
Espumoso de fresas
  • de azúcar refinada
    105 g
  • de fresas congeladas
    500 g
  • de jugo de limón
    10 g
  • clara de huevo
    1
Montaje
  • de chocolate blanco
    100 g
  • cigarrillos de chocolate de colores (optionnel)

Infos nut. par 1 porción

Calories 126 kcal / 529 kJ
Protides 2 g
Lipides 2 g
Glucides 25 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 21 mg

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