Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.6 7 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 10min

9 porții

Ingrédients

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Lipides 21.6 g

Glucides 23.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fructele verii 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Covrigi de casă (Pretzels)

1h 35min

Desert cu piersici și ciocolată

1h 20min

Tartă cu cheag de portocale

1h 20min

Mini tarte cu banane și sos caramel

1h 45min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Ceapă tocată

5min

Lipii grecești

1h 15min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Lipii cu ceapă verde

55min

Parfait de vanilie și mascarpone

2h 40min

Macarons cu căpșune

2h 30min