Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

3.8 23 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingrédients

40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
4 - 6 pellizcos de pimentón
200 g de zanahorias en trozos
30 g de hojas de perejil fresco
250 g de cebolla en rodajas
100 g de arroz salvaje
30 g de tomate concentrado
700 g de agua
½ cucharadita de comino molido
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
40 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
5 g de hojas de salvia fresca
10 g de cilantro fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 181.3 mg

Protides 36 g

Calories 2917 kJ / 696 kcal

Lipides 28.3 g

Fibre 10 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1h

Pilaf de arroz con ternera y pimientos

30min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5h

Batch cooking: Enchilada de ternera

30min

Pollo y chirivías con crema al limón en cocción lenta

1h 50min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2h 40min

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2h 10min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Chili de carne con muffins de maíz

1h

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30min

Arroz frito con ternera - China

50min