Brioșe tricolore

Brioșe tricolore

3.5 16 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

12 bucăți

Ingrédients

Compoziția de cacao

apă clocotită
70 g
cacao pudră, neîndulcită
20 g
praf de copt
¼ linguriță
unt topit
35 g
ulei de floarea soarelui
15 g
zahăr
100 g
sare de mare fină
1 priză
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
50 g
ou mare (63-73 g)
1
făină
90 g

Compoziția de vanilie

făină
130 g
praf de copt
1 linguriță
zahăr vanilat
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză
lapte
70 g
unt tăiat cuburi
50 g
zahăr
80 g
albușuri de la ouă mari
2

Crema de fructe de pădure

fructe de pădure proaspete sau fructe de pădure congelate și dezghețate
100 g
unt moale
150 g
zahăr pudră
300 g
zahăr vanilat
1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 4.1 g

Calories 1815 kJ / 434 kcal

Lipides 20.4 g

Glucides 58.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Petrecere pentru cei mici 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Frigărui din clătite americane și fructe

1h

Biscuiți cu unt

50min

Plăcintă cu vanilie și caramel

3h

Brioșe cu afine

45min

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20min

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25min

Trio de orez, pește și legume

35min

Cake pops

2h

Chec marmorat

2h

Pandișpan

1h 50min