Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

5.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

8 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη πίτσας

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι
400 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.

Σάλτσα και συναρμολόγηση

τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)
240 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
200 γρ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
ντοματοπολτό (passata)
250 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά
300 γρ.
αυγά
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 19.4 g

Calories 1765 kJ / 422 kcal

Lipides 20.6 g

Glucides 39.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30min

Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα

20min

Σολομός Wellington

45min

Moelleux σοκολάτας

45min

Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα

Pas d’évaluation

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

45min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1h 30min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Pas d’évaluation

Τονωτικό ρόφημα

10min

Smoothie με γιαούρτι και φρούτα

15min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1h