Appareils et accessoires
Ρολό με κιμά
Prép. 15min
Total 1h 40min
8 μερίδες
Ingrédients
Ζύμη
-
βούτυρο σε κομμάτια100 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
Γέμιση
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)200 γρ.
-
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες200 γρ.
-
κρεμμύδια80 γρ.
-
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό500 γρ.
-
αβγά2
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
τυρί κρέμα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Συναρμολόγηση
-
κρόκο αβγού1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
24 g
Calories
2422.5 kJ /
579 kcal
Lipides
41 g
Glucides
25 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γιορτινό τραπέζι
10 Recettes
Grèce
Grèce
Φιλοξενία
16 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Πορτοκαλόπιτα
2h
Χριστόψωμο
2h 20min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
45min
Γιουβαρλάκια
1h 20min
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Παστίτσιο
2h 30min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45min
Μελομακάρονα
2h 30min
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
1h 45min
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1h 30min
Σουτζουκάκια
1h 20min
Ρολό κιμά
1h 20min