Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

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Prép. 30min

Total 2h

60 unidades

Ingrédients

sobras de pão
300 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
azeite
30 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
bacalhau demolhado e desfiado bem espremido
300 g
leite
800 g
farinha tipo 65
300 g
manteiga
50 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
ovos batidos p/ panar
3 - 4
Óleo q.b. p/ fritar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 70 mg

Protides 2.6 g

Calories 281.4 kJ / 67.2 kcal

Lipides 2.9 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 7.5 g

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