Sos BBQ

Sos BBQ

4.7 193 évaluation
Prép. 10min
Total 30min
1 Cały przepis

Ingrédients

Mieszanka przypraw
  • ½ laski cynamonu połamanej
  • 45 g soli
  • ¾ łyżki ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka ziaren kawy
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 140 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
Sos BBQ
  • 160 g cebuli przekrojonej na pół
  • 15 g ząbków czosnku
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 1 czubata łyżeczka musztardy
  • 85 g białego octu winnego
  • 85 g sosu Worcestershire
  • 85 - 100 g miodu, płynnego
    85 g melasy z buraka cukrowego
  • 250 g ketchupu
  • 1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

Niveau

facile


Infos nut. par 1 Cały przepis

Protides 12 g
Calories 4116 kJ / 984 kcal
Lipides 18 g
Fibre 10 g
Glucides 183 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...