Appareils et accessoires
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Prép. 25min
Total 1h
8 porcji
Ingrédients
Masło pomidorowo-czosnkowe
-
4 ząbki czosnku
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
40 g koncentratu pomidorowego
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
-
15 g miodu
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
-
1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
-
8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
45 g
Calories
2383 kJ /
570 kcal
Lipides
42 g
Fibre
1 g
Glucides
4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
GRILL
11 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Klasyczne burgery wołowe
1h
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Kurczak faszerowany ryżem
2h 50min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1h 20min
Karkówka marynowana z grilla
3h 20min
Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min