Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

4.0 31 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

Broccoli and potatoes

broccoli cut in florets
600 g
water
700 g
salt
½ tsp
potatoes cut in pieces (3-4 cm)
500 g

Cheese sauce

blue cheese cut in pieces
100 g
flour
20 g
butter
50 g
cream
80 g
ground white pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Lipides 25 g

Fibre 6.4 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 174 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 131 Recettes
Canada

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Irish Coffee

10min

Egg-free mayonnaise

10min

Asparagus cream soup

30min

Quick cheese soufflés

45min

Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple

1h 20min

Cream cheese spread with radishes

5min

Plain yoghurt

14h

Quiche Lorraine

50min

Chopped vegetable salad

10min

Potato and vegetable purée

45min

Trout with hollandaise sauce

50min

Minestrone

45min