Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

1 λίτρο

Ingrédients

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 - 80 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
40 - 80 γρ.
πάστα ντομάτας
1 - 2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Niveau

facile

Infos nut. par 1 λίτρο

Sodium 1732 mg

Protides 42 g

Calories 6409 kJ / 1529 kcal

Lipides 103 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 62 g

Glucides 109 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δέσιμο σάλτσας 17 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα

2h 30min

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1h 15min

Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια

Pas d’évaluation

Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας

1h 50min

Παστίτσιο

2h 30min

Γλυκό κυδώνι

35min

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Pas d’évaluation

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12h

Πατέ παστουρμά

Pas d’évaluation

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

30min

Σάλτσα με κράνμπερι

25min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min