Versions compatibles
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 2 σταγόνες σάλτσα tabasco (optionnel)
- 10 γρ. νερό
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
1
κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
ou 1 κ.γλ. πάπρικα - 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Infos nut.
- par 350 γρ.
- Calories
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 173 g
- Graisses saturées
- 82 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1616 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Σορμπέ λεμόνι
8 godz. 30 min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Pas d’évaluation
Στρούντελ μήλου
1 godz. 45 min
Ζύμη για σου
2h
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Pas d’évaluation
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4 godz. 30 min
Χοντροκομμένα καρύδια ή πεκάν (100 γρ.)
Pas d’évaluation
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Pas d’évaluation
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Pas d’évaluation
Σάλτσα Ρομέσκο
Pas d’évaluation
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24h 45 min
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Pas d’évaluation