Appareils et accessoires
Spargel-Carbonara
Prép. 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Öl30 g
-
Bacon in Würfeln (ca. 5 mm)200 g
-
grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (1 cm)500 g
-
Sahne200 g
-
Milch50 g
-
Pfeffer½ TL
-
Salz (optionnel) (siehe Tipp)½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Eier2
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
21 g
Calories
2380 kJ /
571 kcal
Lipides
51 g
Fibre
1.9 g
Glucides
5 g
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Allemagne
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