Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g Parmesan in Stücken
- Wasser zum Kochen
- ¼ - ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butter
- 200 g Bacon in Streifen
- 400 g Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (1 cm)
- 200 g Sahne
- 200 g Milch
- 500 g Linguine
- 15 g Speisestärke
- ½ TL Limettenschale fein abgerieben
- ¼ TL Paprika de la Vera
- 2 - 3 Prisen Muskat
- ½ TL Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln in feinen Ringen, zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 716 kcal / 2998 kJ
- Protides
- 24 g
- Lipides
- 35 g
- Glucides
- 75 g
- Fibre
- 5.3 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Sodium
- 588 mg
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