Bulgurové sushi s lososem

Bulgurové sushi s lososem

4.0 2 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 20min
36 kusů

Ingrédients

  • 300 gramů vody
  • 150 gramů pšenice bulgur
  • 3 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 polévková lžíce wasabi pasty
  • 2 polévkové lžíce rýžového vinného octa
  • 1 čajová lžička cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 plátky řasy nori
  • 200 gramů čerstvého lososa plátky shashimi (1 cm)
  • 2 polévkové lžíce japonského nakládaného zázvoru beni shoga okapaného
  • 1 mrkev na tenké špalíčky (jako zápalky)
  • ½ avokáda na tenké plátky (2 mm)

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 kus

Protides 1.8 g
Calories 149 kJ / 35.5 kcal
Lipides 1.4 g
Glucides 3.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...