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Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sušenkové těsto
- 170 gramů máslových sušenek
- 50 gramů vyloupaných nesolených pistácií
- 70 gramů másla, na kousky
Náplň
- 300 gramů bílé čokolády, na kousky
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 1000 gramů tvarohu, ve vaničce
- 6 žloutků
- voda, pro pečení ve vodní lázni
Pistáciová poleva a dokončení
- 150 gramů vyloupaných nesolených pistácií
- 50 gramů krupicového cukru
- 80 gramů mléka, 3,2 % tuku
- 100 gramů bílé čokolády, na kousky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2646.9 kJ / 632.6 kcal
- Protides
- 17.8 g
- Glucides
- 39.4 g
- Lipides
- 46.3 g
- Graisses saturées
- 22.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 438.8 mg
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