Hříbkové rizoto

Hříbkové rizoto

4.2 10 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 porce

Ingrédients

  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 30 gramů šalotky napůl
  • 300 gramů čerstvých hříbků na kousky
    40 gramů směsi hub, sušených, na kousky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 320 gramů rýže na rizoto (Carnaroli, Arborio nebo parboiled, doba vaření - 14 minut)
  • 60 gramů bílého vína, suchého
  • 1 čajová lžička soli
    1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 800 gramů vody
  • 30 gramů másla na kousky

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Protides 8.1 g
Calories 1861 kJ / 444 kcal
Lipides 14.4 g
Fibre 2.1 g
Glucides 69.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...