Versions compatibles
Coxas de frango com molho e purê de batata
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dentes de alho
- 4 coxas de frango
- 1 c. chá de colorau
-
1
c. chá de caldo de galinha em pasta
ou 1 c. chá de sal em pasta - 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 4 sobrecoxas de frango
- 100 g cebola cortada em rodelas
- 30 g azeite
- 400 g polpa de tomate
- 800 g batatas, sem cascas e cortadas em pedaços pequenos
- 5 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas, picada
- 200 g leite
- 30 g manteiga
- 1 gema de ovo
- 1 pitada de noz moscada em pó
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 3110 kJ / 744 kcal
- Protides
- 50 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 112 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 221 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Bacalhau à Gomes de Sá
1h 40min
Lombo de porco à brasileira
2 godz. 25 min
Galinhada
1h 30min
Feijoada tradicional
13 godz. 25 min
Pão de alho
2h
Estrogonofe de carne com batatas
1h 20min
Ragú de carne
45min
Peito de frango à parmegiana
1 Std. 10 Min
Calabresa acebolada
20min
Escondidinho de carne
1u. 15min
Frango à pizzaiolo
55min
Arroz no vapor
25 min