Sopa de vagem e cenoura

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Prép. 10min
Total 40min
4 porções

Ingrédients

  • cebola cortada ao meio
    130 g
  • dentes de alho
    2
  • abobrinha cortada em pedaços aprox. 2 cm
    200 g
  • batata doce cortada em pedaços aprox. 2 cm
    200 g
  • cenoura cortada em pedaços, sendo 100g em rodelas finas
    300 g
  • nabo cortado em pedaços aprox. 2 cm
    100 g
  • beterraba cortada em pedaços aprox. 2 cm
    40 g
  • caldo de legumes (opcional)
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • água q.b.
  • vagem fresca cortada em pedaços
    150 g
  • azeite de oliva extra virgem
    20 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porção

Sodium 693.5 mg
Protides 3.6 g
Calories 688.8 kJ / 164.6 kcal
Lipides 5.5 g
Fibre 6.4 g
Graisses saturées 0.8 g
Glucides 27.5 g

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