Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 36 g

Calories 1660 kJ / 397 kcal

Lipides 21 g

Fibre 4.7 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Prânzul în familie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 Min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1 Std. 10 Min

Biscuiți cu șuncă și brânză

35 Min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1 Std. 20 Min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20 Min

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1 Std. 10 Min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50 Min

Bundt sărat cu cartofi

1 Std. 55 Min

Salată de fasole albă

5 Min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 Min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4 Std. 15 Min

Tort Napoli cu cartofi

1 Std. 30 Min