Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 36 g

Calories 1660 kJ / 397 kcal

Lipides 21 g

Fibre 4.7 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Prânzul în familie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline

8h

Gratin de cartofi dulci

30min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30min

Prăjitură cu migdale și miere

1h

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1h 50min

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4h 15min